23–24 сентября в Минводы Expo проходит I Всероссийский конгресс с международным участием «Питание — путь к здоровью нации», объединивший специалистов в области медицины, науки, здравоохранения и санаторно-курортной отрасли.
ФНКЦ МРиК ФМБА России принял участие в профессиональной программе конгресса.
Отдельное внимание было уделено секции «Современные технологии организации питания для здоровья в санаторно-курортных организациях». В центре обсуждения — качество и безопасность питания, современные технологические решения и развитие системы питания в санаторно-курортных организациях.
Санаторно-курортная медицина — это сохранение здоровья, энергии и активности, поддержка трудоспособности, активного трудового долголетия и качества жизни человека на разных этапах жизни.
Развитие современных подходов к питанию, профилактике и восстановлению — важная часть этой системы, которая помогает людям дольше сохранять хорошее самочувствие, физическую активность и возможность полноценной жизни.